2008. szeptember 9., kedd

Cukkinileves

Hozzávalók: 60 dkg cukkini, 1 kisebb hagyma, 3 dkg zsírszegény tejföl, 8 dl víz, 2 evőkanál olívaolaj, só, bors.

A cukkinit és a hagymát vágd kockákra, majd olajban pirítsd meg. Öntsd rá a vizet, 10 percig főzd, majd keverd bele a tejfölt, és sózd, borsozd.

Nincsenek megjegyzések: